بهترین گاز صفحه‌ای؛ دوئل محبوب‌ترین مارک‌ اجاق گاز ایرانی و خارجی

معیارهای انتخاب بهترین گاز صفحه‌ای

اگر بخواهیم از تجربه کاربران دیجی‌کالا به قضیه نگاه کنیم، به چند معیار کلیدی می‌رسیم. اولین معیار جنس صفحه است؛ چیزی که هم ظاهر گاز شما را قشنگ می‌کند و هم کیفیت کار را بالا می‌برد. مدل‌های استیل قدیمی شاید ساده به نظر برسند اما در دوام و مقاومت رقیب ندارند. به‌خصوص اگر استیل ۳۰۴ نگیر باشد؛ یعنی زنگ نمی‌زند و تغییر رنگ نمی‌دهد.

اما اجازه دهید به مهم‌ترین موضوع یعنی ایمنی و ترموکوپل برسیم. این قطعه کوچک حیاتی وقتی شعله به هر دلیلی خاموش شود، ورودی گاز را قطع کرده و از نشت گاز و خطرات بعدی جلوگیری می‌کند. اگر فقط یک معیار قرار باشد انتخاب شما را تعیین کند، همین است. هیچ‌وقت هیچ مدل گاز صفحه‌ای یا رومیزی بدون ترموکوپل نخرید. در ادامه تعدادی دیگر از معیارها را نام می‌بریم:

• تعداد شعله‌ها، چیدمان و توان حرارتی
• جنس شبکه چدنی و ولوم‌ها

• راندمان احتراق و کیفیت سرشعله‌ها

  بهترین دستگاه اجاق صفحه‌ای ایرانی در بازار

  در سال‌های اخیر، تولیدکنندگان اجاق‌گاز صفحه‌‌ای ایرانی به‌شدت حرفه‌ای‌ شده‌اند. اگر تا چند سال پیش برندهای خارجی فرمانروای این حوزه بودند، امروز برندهای داخلی با ارتقاء کیفیت، استفاده از مواد اولیه استاندارد و طراحی‌های مدرن و ایمن، بخش بزرگی از بازار را در اختیار گرفته‌اند.

  اجاق گاز صفحه‌‌ای 5 شعله اخوان مدل GI-35 NP

  

  وقتی صحبت از لوازم توکار آشپزخانه می‌شود، همه از «اخوان» به عنوان برندی قدیمی‌ و قابل اعتماد یاد می‌کنند. مدل GI-35 NP یک نماینده و پرفروش از اجاق‌های شیشه‌ای این برند است که تعادل خوبی بین قیمت، کارایی و طراحی دارد. این مدل دارای پنج شعله با چیدمان استاندارد و شعله پلوپز در وسط است و در ساخت صفحه آن از شیشه سکوریت مشکی استفاده کرده‌اند. سیستم ایمنی آن کامل و مجهز به ترموکوبل برای تمام شعله‌ها است و خیال شما را از بابت نشت گاز راحت می‌کند. شبکه‌های چدنی آن به خوبی روی صفحه نشسته‌اند و ثبات لازم را دارند.

  اجاق گاز صفحه‌ای بوگر مدل 800

  

  اگر دوام و نظافت آسان در اولویت شما قرار دارد و طرفدار سرسخت اجاق‌های استیل هستید، مدل 800 از برند «بوگر» یکی از بهترین‌ها برای شماست. نقطه قوت اصلی و برگ برنده این مدل، جنس صفحه آن است. بوگر در این گاز از استیل ۳۰۴ نگیر استفاده کرده است. خاصیت عدم جذب استیل توسط آهنربا، نشان‌دهنده آلیاژ باکیفیت و ضد زنگ بودن آن است که باعث شده مقاومت فوق‌العاده‌ای در برابر رطوبت، زنگ‌زدگی و لکه‌های ناشی از پخت‌وپز داشته باشد. در ضمن دو ولوم ضد حرارت دارد و به مرور زمان دچار تغییر شکل یا داغی بیش از حد نمی‌شوند. مثل تمام مدل‌های استاندارد مجهز به فندک اتوماتیک، کابل برق و سیستم ایمنی ترموکوپل هم هست.

  اجاق گاز صفحه‌‌ای 5 شعله استیل البرز مدل G-5954i

  

  استیل البرز یکی دیگر از غول‌های صنعت لوازم آشپزخانه ایران است که به تولید محصولات باکیفیت و با راندمان بالا شهرت دارد. مدل  G-5954i یک اجاق شیشه‌ای رده بالا و یکی از پرفروش‌ترین‌ها در این برند است که بر روی بهینه‌ بودن مصرف انرژی و قدرت حرارتی بالا تمرکز دارد و این مزیت به لطف استفاده از شیر و سرشعله‌های ایرانی درجه یک حاصل شده است.

  جنس صفحه از شیشه سکوریت ۸ میلی‌متری نشکن است که ضخامت و مقاومت بالایی دارد. یکی دیگر از نقاط قوت این مدل، استفاده از ولوم‌های فلزی است که دوام بسیار بالاتری در برابر حرارت دارد. این اجاق با داشتن ترموکوپل فوق سریع، فندک اتوماتیک و شبکه‌های چدنی با طراحی زیبا، یک پکیج کامل برای کسانی است که به دنبال بهترین گاز صفحه‌ای ایرانی با راندمان بالا، قدرت زیاد و کیفیت ساخت ممتاز هستند.

  بهترین دستگاه اجاق صفحه‌ای خارجی در بازار

  اگر طرفدار ظرافت‌های مهندسی، طراحی خاص و فناوری‌های نسل جدید هستید، بهتر است سراغ بهترین دستگاه‌های اجاق صفحه‌ای خارجی بروید. البته باید توجه داشت که این انتخاب‌ها معمولاً با قیمت بالاتر همراه‌اند؛ اما در عوض امکانات بیشتری دارند.

  اجاق گاز صفحه‌ای سامسونگ مدل GR40

  

  جالب است بدانید غول تکنولوژی کره جنوبی یعنی سامسونگ در بازار اجاق‌های صفحه‌ای نیز حضور دارد. این مدل برخلاف گزینه‌های قبلی، چهار شعله دارد و با عرض حدودی ۶۰ سانتی‌متر، فضای کمتری روی کانتر اشغال می‌کند. جنس صفحه این مدل از شیشه باکیفیت ساخته شده و طراحی آن بسیار مینیمال و زیباست. نکته متمایز در چیدمان، محل شعله پلوپز است که در بالا سمت چپ قرار گرفته. این طراحی ممکن است برای برخی سلیقه‌ها متفاوت باشد اما فضای خوبی را برای سه شعله دیگر باز می‌کند. از نظر امکانات هم کم‌و‌کسری ندارد و از امکانات آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • ترموکوپل ایمن
  • فندک اتوماتیک
  • شبکه‌های چدنی محکم
  • ولوم‌های استیل بادوام

  اجاق گاز صفحه‌ای بوش مدل PCR9A5B90

  

  وقتی اسم «بوش» وسط می‌آید، ناخودآگاه ذهن‌مان به سمت مهندسی دقیق آلمانی و لوکس بودن می‌رود. در دنیای اجاق‌های صفحه‌ای، نقطه اوج این تجربه را می‌توان در مدل PCR9A5B90 از سری 8 دید؛ محصولی که با پنج شعله با پلوپز دوگانه در وسط، دل همه را می‌برد. دارای صفحه‌ای از جنس سرامیک مشکی است که هم زیبایی شیشه را دارد و هم مقاومت حرارتی استیل.  اما ستاره اصلی این مدل فناوری FlameSelect است.

  در اجاق‌های معمولی شما شعله را به صورت چشمی کم و زیاد می‌کنید، اما در این مدل، ۹ سطح حرارتی دقیق از پیش تعریف شده وجود دارد. شما با چرخاندن ولوم دقیقاً می‌دانید که شعله روی کدام سطح قدرت تنظیم شده است. بوش برای آسودگی خیال شما، همه چیز را هم در بخش ایمنی کامل کرده: ترموکوپل، فندک اتوماتیک، خاموش‌شدن خودکار، آلارم و حتی ساعت دیجیتال. یعنی هم کنترل آشپزی را در دست دارید، هم خیالتان از بابت امنیت راحت است.

  نکات مهمی که باید قبل از انتخاب و خرید بدانید

  اولین نکته انتخاب جنس صفحه است. نگذارید ظاهر براق شیشه‌ای یا حس صنعتی استیل کار را برایتان سخت کند و تنها با توجه به سبک زندگی و نوع استفاده‌تان تصمیم بگیرید. اگر از نظم و برق‌زدن سطوح لذت می‌برید و هر روز با یک دستمال مرطوب این‌طرف و آن‌طرف را پاک می‌کنید اجاق شیشه‌ای برای شما بهتر است اما اگر حوصله این کارها را ندارید، اصلا سمت اجاق گاز شیشه‌ای نروید.

  بارها دیده شده خیلی‌ها بر اساس حدس یا در بدترین حالت، براساس اندازه‌‌های گاز قبلی‌ توکار خود تصمیم می‌گیرند و بعد می‌مانند با کابینتی که باید دوباره برش بخورد. یادتان باشد همیشه ابعاد برش از ابعاد رویی گاز کوچک‌تر است. یعنی اگر گاز صفحه‌ای ۹۰ سانتی بخرید، احتمالاً ابعاد برش چیزی حدود ۸۶×۴۸ خواهد بود. بنابراین حتماً قبل از خرید ابعاد را با فضای آشپزخانه مقایسه کنید و مطمئن شوید همه‌چیز با هم جور درمی‌آید.

  شعله پلوپز برای خیلی از ما ایرانی‌ها حیثیتی است و برای داشتن ته‌دیگ‌ طلایی و پیازداغ‌ کاراملی رویش حساب باز می‌کنیم. پس توان حرارتی آن باید بیشتر از بقیه شعله‌ها باشد. اگر سرعت و قدرت برایتان اولویت دارد، سراغ مدل‌هایی با توان ۳.۸ کیلووات یا بیشتر بروید. اختلاف ۰.۳ کیلووات روی کاغذ کوچک است اما در عمل زمان جوش‌آمدن آب را از حدود ۲۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کاهش می‌دهد

  وجود شبکه چدنی را هم دست‌کم نگیرید. نسل قدیمی اجاق گازها معمولاً یک شبکه بزرگ یکپارچه داشتند که جابه‌جایی‌اش دشوار بود و در سینک‌های معمولی هم جا نمی‌شد ولی مدل‌های جدید به سراغ طراحی چندتکه رفته‌اند. حتی بعضی مدل‌ها امکان شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند.

  توصیه نهایی

  قبل از اینکه تصمیمتان برای خرید را نهایی کنید، 10 دقیقه زمان بگذارید و نظرات کاربران واقعی را بخوانید. کسانی که از این گازها استفاده کرده‌اند تجربه‌های دست اول و کاربردی خود را به اشتراک گذاشته‌اند و بهتر از هر کس دیگری به شما کمک می‌کنند.