لوازم برقی و آشپزخانه مورد نیاز جهیزیه عروس

خرد کردن پیاز، سیب‌زمینی، گوجه و خیلی دیگر از مواد غذایی، زمان زیادی را می‌گیرند. اگر شاغل هستید یا زمان زیادی برای آشپزی ندارید خردکن عصای دست شماست. به کمک این دستگاه می‌توانید انواع موادغذایی مثل میوه، سبزیجات، مغزیجات، گوشت، پیاز و حتی یخ را در عرض چند ثانیه خرد کنید. با کمک خردکن دیگر نیاز به استفاده زیاد از چاقو و تخته ندارید؛ کافیست همه مواد را باهم در مخزن دستگاه خرد کن بریزید. برخی مدل‌های خردکن دارای تیغه‌های چندگانه دارند که می‌توانید با آنها میزان خرد شدن را تنظیم کنید.

پس حتما در زمان خرید خردکن به مواردی مثل قدرت موتور، جنس و تعداد تیغه‌ها، ظرفیت و جنس مخزن، چندکاره بودن، ترمز برای جلوگیری از حرکت دستگاه، ایمنی برند و زمان گارانتی دقت کنید. با انتخاب خردکن مناسب می‌توانید سرعت آشپزی‌تان را افزایش و تجربه بهتری از آشپزی رقم بزنید.

مزایای استفاده از خردکن در آشپزخانه:

• کاهش تماس دست با مواد غذایی
• برش‌های یکنواخت مواد‌غذایی
• خرد کردن انواع مواد غذایی در عرض چند ثانیه
• افزایش سرعت آشپزی
• کاهش خستگی آشپزی
• ایمنی بیشتر نسبت به چاقو

وسایل برقی جهیزیه عروس: بخارپز

اگر اهل غذاهای رژیمی هستید یا به دلیل محدودیت‌هایی چون بیماری، نمی‌توانید غذاهای سرخ شده بخورید، یک بخارپز کارتان را راه می‌اندازد. به کمک بخارپز می‌توانید انواع غذاها را بدون ذره‌ای روغن درست کنید. در واقع دستگاه بخار پز با استفاده از بخار آب، غذا را به آرامی می‌پزد و ارزش غذایی، ویتامین‌ها و طعم طبیعی مواد غذایی را حفظ می‌کند. از بخارپزها برای پخت انواع سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی، برنج، تخم‌مرغ و حتی برخی دسرها و غذاهای رژیمی می‌توانید استفاده کنید. البته باید بگوییم بخار پز لوازم برقی جهیزیه ضروری نیست؛ اما اگر قصد خرید بخارپز را دارید باید به مواردی چون ظرفیت و تعداد طبقات، جنس بدنه و سبدها، قدرت و توان مصرفی، تایمر و قابلیت تنظیم دما، قابلیت شست‌وشو، شرکت تولید کننده و گارانتی دستگاه دقت کنید. انتخاب یک بخارپز مناسب به شما کمک می‌کند تا غذاهای سالم‌تر و خوش‌طعم‌تری را با کمترین زحمت آماده کنید.

مزایای استفاده از بخارپز در آشپزخانه:

• حفظ ارزش غذایی مواد
• پخت سالم و بدون روغن غذاها
• حفظ طعم طبیعی غذاها
• امکان پخت هم‌زمان چندین ماده غذایی
• کاهش تولید دود و بوی غذا هنگام آشپزی

وسایل برقی جهیزیه: ساندویچ‌ساز

اگر اهل غذاهای لقمه‌ای و ساندویچیگرم، اسنک، پنینی و ساندویچ با تست هستید اما به غذاهای بیرون اعتمادی ندارید، بهتر است اسم دستگاه ساندویچ ساز را در لیست وسایل برقی جهیزیه یادداشت کنید. این دستگاه با داشتن صفحات نچسب و المنت‌های گرمایی یکنواخت، نان و مواد داخل آن را برشته و داغ کرده و در عرض چند دقیقه ساندویچ برای شما آماده می‌کند. برخی مدل‌های پیشرفته‌ ساندویچ ساز دارای صفحات جداشونده برای گریل کردن گوشت، سبزیجات و تخم‌مرغ هستند. با این مدل‌ها می‌توانید غذاهای بیشتری درست کنید.

قبل ازخرید ساندویج ساز نیازهایتان را به خوبی بررسی کنید و برای انتخاب به ویژگی‌هایی مثل توان مصرفی دستگاه، جنس صفحات، تعداد و شکل صفحات، قفل و دستگیره ایمنی، امکان چدا شدن صفحه‌ها، نحوه شستشو و برند دستگاه دقت کنید تا بهترین مدل را انتخاب کنید.

مزایای استفاده از ساندویچ ساز در آشپزخانه:

• پخت سریع و بدون دردسر غذا
• قابل استفاده برای هر سن
• ایده‌آل برای پخت سریع میان وعده یا غذاهای سبک
• امکان پخت غذاهای متنوع
• طراحی ساده و ابعاد کوچک
• ایمنی بالا

لیست وسایل برقی جهیزیه: آون توستر

اگر اجاق گاز فردار یا فر مجزا ندارید،آون توستر کارتان را راه می‌اندازد. با کمک آون توستر می‌توانید کار پخت، برشته کردن، گرم کردن غذا انواع گوشت و سبزیجات، پیتزا، نان، کیک و موادغذایی را انجام دهید. این دستگاه با داشتن المنت‌های گرمایشی قوی، غذا را به‌صورت یکنواخت حرارت می‌دهد و به دلیل ابعاد کوچکتر نسبت به فرهای بزرگ، انرژی کمتری مصرف می‌کند. برخی مدل‌های پیشرفته‌ آون‌توستر دارای فن کانوکشن هستند که باعث پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر غذا می‌شود.

برای خرید آون توستر باید به میزان انرژی مصرفی دستگاه، ابعاد، ظرفیت داخلی، وجود فن کانوکشن، جنس بدنه و درب شیشه‌ای، تایمر و قابلیت تنظیم دما و نوع المنت‌های حرارتی توجه کنید. کار با دستگاه اون توستر بسیار راحت‌ است و در عرض چند دقیقه داغ می‌شود. انتخاب یک آون توستر مناسب می‌تواند شما را از استفاده مداوم از فرهای بزرگ و پرمصرف بی‌نیاز کند.

مزایای استفاده از آون توستر در آشپزخانه:

• مصرف انرژی کمتر نسبت به فرهای قدیمی
• امکان گرم کردن و پخت سریع غذا
• قابلیت گریل، تست، برشته و پخت انواع غذا
• استفاده راحت حتی برای مبتدی‌ها
• ابعاد کوچک‌تر و مناسب برای آشپزخانه‌های کم‌جا
• قابلیت تنظیم دما و تایمر

لیست کامل وسایل برقی جهیزیه: چای ساز

چای محبوب‌ترین نوشیدنی بین ایرانیان است. اگر شما هم عاشقان چای هستید و در طول روز زیاد چای‌ مصرف می‌کنید، خرید چای‌ساز جزء ضروری‌ترین لوازم برقی جهیزیه ی عروس خواهد بود. در اینصورت همیشه به چای تازه و داغ دسترسی دارید. این دستگاه حتی برای هدیه عروسی هم گزینه خوبی است؛ پس اگر به دنبال خرید هدیه هستید، یکی از گزینه‌های پیش روی شما، دستگاه چای ‌ساز است.

چای ساز شامل کتری و قوری است و با استفاده از المنت‌های برقی، آب را به سرعت جوش آورده و چای را دم می‌کند. در برخی مدل‌ها قابلیت گرم‌نگه‌داشتن چای برای مدت طولانی وجود دارد که باعث می‌شود همیشه چای آماده مصرف باشد. چای‌سازها در دو مدل چای‌ساز استنددار (با کتری و قوری روی پایه) و چای‌ساز دم‌آور (با قوری روی کتری) وجود دارند که بسته به سلیقه‌تان می‌توانید یکی را انتخاب کنید.

برای خرید چای ساز باید به مواردی مثل جنس بدنه کتری و قوری، توان مصرفی دستگاه، ظرفیت کتری و قوری، قابلیت گرم‌نگه‌دارنده و تنظیم دما، فیلتر تفاله‌گیر در قوری، ایمنی دستگاه و برند توجه کنید. انتخاب یک چای‌ساز مناسب به شما کمک می‌کند چای را راحت‌تر، سریع‌تر و دلچسب‌تر آماده کنید.

مزایای استفاده از چای ساز در آشپزخانه:

• سرعت بالای جوش‌آوردن و دم‌کشیدن چای
• درست کردن چای با طعم و عطر بهتر
• گرم‌نگه‌داشتن چای برای مدت طولانی
• استفاده راحت و بدون نیاز به نظارت مداوم
• طراحی شیک و زیبا
• ایمنی بالاتر نسبت به کتری‌های سنتی

وسایل برقی عروس کامل: کتری برقی

اگر در لیست کامل لوازم برقی آشپزخانه جهیزیه عروس، نیازی به چای ساز احساس نکردید، یا زیاد اهل چای نیستید و آب‌جوش را برای دم‌نوش، قهوه یا هر چیز دیگر می‌خواهید، کتری برقی وسیله‌ای کار راه‌انداز است. دستگاه کتری‌برقی با المنت‌های برقی خود آب را در مدت کوتاهی جوش می‌آورند؛ در نتیجه به سرعت می‌توانید برای تهیه چای، قهوه، دمنوش‌های گیاهی و حتی آماده‌سازی غذاهایی مانند نودل و سوپ‌های فوری اقدام کنید. کتری برقی‌های جدید دارای قابلیت تنظیم دما هستند و برای نوشیدنی‌هایی مثل قهوه و چای سبز ایده‌آل هستند.

برای خرید کتری برقی مناسب، باید به مواردی مثل جنس بدنه، ظرفیت مخزن، توان مصرفی، خاموش شدن خودکار بعد از جوش آوردن آب، وجود دسته و درب ارگونومیک، فیلتر ضد‌رسوب، برند تولیدکننده دستگاه و مدت گارانتی توجه کنید.

مزایای استفاده از کتری برقی در آشپزخانه:

• جوش آوردن سریع آب
• استفاده آسان و بدون نیاز به گاز
• ایمنی بالاتر نسبت به کتری‌های گازی
• وزن سبک و قابل حمل
• تمیز کردن آسان

لوازم برقی جهیزیه: قهوه ساز

یکی دیگر از انواع وسایل برقی برای جهیزیه، قهوه ساز است.قهوه سازها بسته به نوع‌شان می‌توانند انواع مختلف قهوه مانند اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو و لاته را آماده کنند. قهوه‌سازها فرآیند دم‌آوری قهوه را ساده و سریع می‌کنند و در بسیاری از مدل‌ها، قابلیت تنظیم غلظت، دما و میزان کف شیر هم وجود دارد. قهوه ساز در انواع مختلف از موکوپات تا اسپرسو ساز موجود است که با توجه به سلیقه خود می توانید خرید قهوه ساز را انجام دهید.

قبل از خرید اسپرسو ساز یا قهوه‌ساز باید به نوع دستگاه (خانگی، نیمه‌حرفه‌ای یا حرفه‌ای)، توان مصرفی و فشار بخار، سیستم فیلتر و مخزن آب، برند و امکانات جانبی مانند آسیاب داخلی، تنظیم دما و میزان کف شیر توجه کنید. قیمت قهوه ساز یا دستگاه اسپرسو ساز اغلب زیاد است اما با انتخاب مدل مناسب می‌توانید سال‌ها از درست کردن و نوشیدن قهوه دلخواه‌تان لذت ببرید.

مزایای استفاده از قهوه ساز در آشپزخانه:

• تهیه قهوه باکیفیت در خانه
• صرفه‌جویی در هزینه‌ها
• سرعت بالای آماده سازی قهوه
• حفظ عطر و طعم قهوه

لوازم برقی عروس: چرخ گوشت

چرخ گوشت  یکی از لوازم کاربردی آشپزخانه است که می‌توانید با آن هر نوع گوشت و سبزیجات را با درجه دلخواه چرخ کنید و از سلامت و کیفیت آن مطمئن باشید. دستگاه چرخ گوشت برای افرادی که به کیفیت و سلامت مواد غذایی اهمیت می‌دهند، بسیار مهم است. پس اگر شما هم جزء این افراد هستید و می‌خواهید گوشیت چرخ‌کرده را خودتان در خانه درست کنید، حتما اسم چرخ گوشت را در وسایل برقی جهیزیه‌تان بنویسید. علاوه بر گوشت بسیاری از افراد برای درست کردن سوسیس و کالباس خانگی، مایه کوکو و کوفته، کباب لقمه‌ای و خرد کردن سبزیجات و مواد غذایی برای فلافل، ترشی و … از چرخ گوشت استفاده می‌کنند.

در حال حاضر چرخ‌گوشت‌های مختلف ایرانی و خارجی در بازار وجود دارند که بسته به نیاز و بودجه‌تان می‌توانید یکی از آنها را انتخاب و خریداری کنید. اما بهتر است در زمان خرید به ویژگی‌هایی مثل قدرت موتور و توان مصرفی، جنس تیغه‌ها و بدنه، قابلیت تنظیم سرعت و معکوس، موجود بودن قطعات در بازار، برند، مدت گارانتی و امکانات جانبی مانند سری‌های مخصوص سوسیس و کباب‌ساز دقت کنید.

مزایای استفاده از چرخ گوشت در آشپزخانه:

• اطمینان از کیفیت بالای گوشت چرخ کرده
• امکان چرخ انواع گوشت، مرغ و سبزیجات در حجم بالا
• قدرت و توان بالا
• امکان تهیه سوسیس و کالباس خانگی
• امکان تنظیم درجه خرد شدن موادغذایی